Si è tenuto nei giorni scorsi il “Trofeo Miglior Sommelier di Vermentino 2018” nel borgo medievale di Finalborgo, organizzato da A.I.S. Liguria; nell’occasione sono intervenuti i nostri collaboratori Prof. Pietro Marescotti e Prof.ssa Adriana Ghersi.
Nell’occasione si è parlato molto di “Tipicità” dei prodotti, argomento centrale del libro “Geodiversità dei Vigneti Liguri”.
Di seguito riportiamo i link delle interviste ai relatori e di alcuni articoli usciti per l’occasione:
https://www.youtube.com/watch?v=R7GFq2tusUU&t=260s
http://www.ivg.it/2018/10/a-finalborgo-premiato-il-miglior-sommelier-del-vermentino-2018/
http://www.liguriawinemagazine.it/mirko-cavalli-e-il-miglior-sommelier-del-vermentino-2018/
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